Профессиональные повара и кулинары-любители в равной степени ценят сковороду Le Creuset с чугунной ручкой – ее внутренняя поверхность с черной эмалью возводит процесс карамелизации на новый уровень. Кроме того, эта сковорода невероятно универсальна – ее можно использовать на всех источниках нагрева, включая индукционные, а также на гриле и в духовке.
Подходит для мытья в посудомоечной машине, однако мы рекомендуем использовать ручное мытье, чтобы сохранить образующуюся со временем естественную антипригарную плёнку (патину).